domingo, 2 de septiembre de 2012

PESTELE..... EL PESCADO

Ieri ne-am sculat tirziu, m-am sculat tirziu si cu foame si pofta de peste prajit….Deci am lasat totul deoparte si am luat-o agale pe strazile cartierului, sub soarele care ardea, o caldura infernala.Ne-am dus aici aproape, un loc specific de peste si mincare din zona Esmeraldas... am ales pestele si am urmarit cum ni-l pregateste.....
Ayer nos despertamos tarde, me desperté tarde, con hambre y ganas de pescado frito, dejamos todo a un lado y partimos despacio por las calles del barrio, bajo un sol ardiente, un calor de infierno.Fuimos por aquí cerca, un sitio específico de pescados y comida de la zona Esmeraldas, seleccionamos los pescados y seguimos como los preparan…
particularitatea acestui restaurant este ca mesele sau mai bine zis bucataria este in centru localului, lumea poate vede cum ti se pregateste ce-ai comandat...Daca mergi mai devreme poti chiar participa..cu privirea.. la curatirea, spalarea, selectionarea produselor, cum se face orezul,salatele, tot..deci este supus la orice critica.... ne place.....
la particularidad de este restaurante es que de las mesas o digamos mejor, la cocina es el centro del local, las personas pueden ver como se prepara aquello que se ha seleccionado… si acudes mas temprano inclusive puedes participar … con la vista…de la limpieza, del lavado, de la selección del producto, de cómo se prepara el arroz, las ensaladas, de todo, resulta que el sitio esta supuesto a cualquier crítica…… nos gusta.....

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