TRISTETE.......LA TRISTEZA

Poti fi trist in orice loc; dar intr un plan inchis, tristeeta castiga in intensitate, precum intr-unul deschis melancolia creste.
Puedes estar triste en cualquier lugar; pero en un plano cerrado, la tristeza gana en intensidad, asi como en un sitio abierto la melancolía crece.

Tristetea face misterul accesibil. Dar misterul tristetii este atat de inepuizabil si de bogat, incat tristetea nu inceteaza niciodata de a fi enigmatica.

La tristeza le hace al misterio accesible. Pero el misterio de la tristeza es así de tan inagotable y rico, de manera que la trisreza no terminara jamas de ser enigmática.

Emil Cioran 

RAPSODIA IN MOV... RAPSODIA MORADA

MA IUBESTE...NU MA IUBESTE.. MA IUBESTE.... IN MOV

ME QUIERE...NO ME QUIERE...ME QUIERE..EN MORADO

PESTELE..... EL PESCADO

Ieri ne-am sculat tirziu, m-am sculat tirziu si cu foame si pofta de peste prajit….Deci am lasat totul deoparte si am luat-o agale pe strazile cartierului, sub soarele care ardea, o caldura infernala.Ne-am dus aici aproape, un loc specific de peste si mincare din zona Esmeraldas... am ales pestele si am urmarit cum ni-l pregateste.....

Ayer nos despertamos tarde, me desperté tarde, con hambre y ganas de pescado frito, dejamos todo a un lado y partimos despacio por las calles del barrio, bajo un sol ardiente, un calor de infierno.Fuimos por aquí cerca, un sitio específico de pescados y comida de la zona Esmeraldas, seleccionamos los pescados y seguimos como los preparan…

particularitatea acestui restaurant este ca mesele sau mai bine zis bucataria este in centru localului, lumea poate vede cum ti se pregateste ce-ai comandat...Daca mergi mai devreme poti chiar participa..cu privirea.. la curatirea, spalarea, selectionarea produselor, cum se face orezul,salatele, tot..deci este supus la orice critica.... ne place.....

la particularidad de este restaurante es que de las mesas o digamos mejor, la cocina es el centro del local, las personas pueden ver como se prepara aquello que se ha seleccionado… si acudes mas temprano inclusive puedes participar … con la vista…de la limpieza, del lavado, de la selección del producto, de cómo se prepara el arroz, las ensaladas, de todo, resulta que el sitio esta supuesto a cualquier crítica…… nos gusta.....

DE MULT IN PIATA..... EN EL MERCADO HACE FUUU...

ultimele poze cu aparatul cu film in piata Iñaquito..Quito, acum patru ani...

las últimas fotos hechas con el aparato de rollo, en el mercado Iñaquito..Quito...hace 4 años...

unul dintre raioanele de flori....

uno de los puestos de flores...

fructe... prune, ovos, tunas, taxo, mere, babaco, granadilla, noni, coco ascuns...

frtutas... ciruelas, ovos, tunas, taxo, manzanas, babaco, granadilla, noni, un coco escondido..

taraba cu legume eco...

puesto con eco legumbres...

proprietara tarabei legume eco, acum patru ani avea varsta de optzeci de anisori...

la propitaria del puesto de legumbres hace cuatro años tenia la edad de ochenta añitos...

MERELE... LAS MANZANAS

Au venit acasa, niste mere frumoase, intrebarea?,

ce se facea cu ele la mama acasa... ce ne placea...

mere la cuptior...

Llegaron a la casa unas hermosas manzanas, pregunta?

que se hacía con ellas en la casa de la mia madre..?

.que nos gustaba..?

manzanas al horno..

dichisite, inainte de a fi coapte cu ... sub capacel:unt, un pic de stevia, vanilie, ron, scortisoara si sub toate 3 afine...

maquilladas antes de su cocción con: ...bajo su tapa: mantequilla, un poco de estevia, vainilla, ron, canela y bajo todo 3 mortiños...

la iesire din cuptor, bineinteles casa a fost plina de arome si amintiri....

la salida del horno, la casa esta llena de aromas y recuerdos...

din pacate, pentru a minca marul trebuie rupt, si pofta buna...

da lastima, para comer la manzana hay que romperla, buen provecho...

totul s-a facut in timpul inchiderii olimpiadei Londra 2012 si ascultam acuma Pink Floyd.... deci de acum  incolo mere la cuptor inseamna si Olimpus Londra 2012 

todo esto se ha hecho en el tiempo de la Olimpiada Londres 2012 y estamos escuchando a Pink Floyd..... consecuente de ahora en adelante manzanas al horno significaran tambien Olimpus Londra 2012

LAS COLACIONES DE QUITO.... BOMBONELE DE ZAHAR DIN QUITO

intr-o plimbare prin centrul vechi a orasului, am primit ca amintire o pungulita cu citeva bomboane albe de zahar, specifice Quito-ului.....

de visita por el centro viejo de la ciudad, he recibido como recuerdo una bolsita con unas cuantas colaciones quiteñas....

traditie pe cale de dispariatie, practic exista un singur loc unde se mai produc in forma artesanala la "Crucea Verde" Cartierul "San Roque".....

tradición en camino a perderse, en realidad existe un solo sitio en donde se elaboran de manera artesanal en la "Cruz Verde" en el Barrio de San Roque....

traditie de familie, de mai mult de 100 de ani, a treia generatie, se face in acel ceaun de bronz de pe vremurile bunicilor, care atirna prins de sfori si este leganat deasupra un recipient cu jar de carbune....

.tradición familiar, lleva mas de cien años, es la tercera generación, se hace en la paila de bronce de la época de los abuelos, que esta suspendida de sogas y se mece encima de un recipiente de carbón....

sant de zahar, fine, delicate, se topesc in gura, cu centru umplut cu alune, sau nuci, sau susan, sau migdale....odata care le-ai gustat...mai vrei...sint adictive..produs nu apt pentru diabetici....

son de azucar, finas, delicadas, se derriten en la boca,  en el centro relleno de maní, nuez,con ajonjolí, con almendras,.... una vez que las pruebas...quieres más...son adictivas...no aptas para diabeticos

CACTUS NE-HOTARAT.... EL CACTUS IN-DECISO

In aprilie a inflorit batranul cactus. Stiam ca este un cactus cu flori dalbe.....

En abril, el veterano cactus floreció. Sabíamos que el era un cacto con flores blancas 

Au trecut lunile si acum in iulie s-au intamplat lucruri ciudate, acelasi cactus, s-a razgandit, a inflorit din nou si ne incanta cu flori rosii...

Han pasado los meses y ahora en julio, el mismo cactus cambió de parecer y floreció con flores rojas..... 

Alba sau rosie, flori minunate........ Blanca o roja,,,,hermosas flores.....